Sprogimo šaldytuvas 7 X Gn1/1 – Hendi 232194

Gamintojo numeris:

HENDI 232194

7x GN 1/1 smūginis šaldiklis yra prietaisas, skirtas greitai atšaldyti arba užšaldyti paruoštą maistą. Greito atšaldymo procesas leidžia per pakankamai trumpą laiką sumažinti paruoštų maisto produktų temperatūrą iki saugios +3 °C vertės pagal RVASVT standartus. Tinkama greito atšaldymo sparta sumažina greitą bakterijų dauginimąsi pavojingame +65°C – +10°C temperatūros intervale. Dėl greito atšaldymo maisto produktai išlaiko savo kokybę, spalvą ir aromatą, pailgėja jų galiojimo laikas.

Produkto savybės:

• Išorinis korpusas ir vidinė kamera pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno.
• Vidinė kamera su užapvalintais kampais, kad būtų lengva valyti.
• Kamera su šliaužikliais GN 1/1 ir 600×400 mm kepimo skardoms.
• 60 mm storio poliuretano izoliacija, įpurškiama dideliu slėgiu, kad būtų užtikrintas aukštas šilumos izoliacijos koeficientas.
• Viršutinis dangtis nuimamas.
• Automatiškai užsidarančios durelės su magnetiniu sandarikliu.
• Elektroninis valdymo ir duomenų valdymo skydelis.
• Pridedamas zondas.
• Ventiliatorinė aušinimo ir šaldymo sistema.
• Be trikdžių veikia esant aplinkos temperatūrai iki +43 °C ir santykinei oro drėgmei iki 65 %.
• Šaldymo agentas: R404A/R507.
• Galima atšaldyti nuo +70 °C iki +3 °C (90 min.), nuo +70 °C iki -18 °C (240 min.) arba tam tikrą laiką nenurodant galutinės temperatūros.
• Reguliuojamos nerūdijančio plieno kojelės.
• Greitas šaldymas nuo +90°C iki +3°C.

Techninės specifikacijos:

• – Matmenys (mm): – 750x740x850/880(h)
• – Svoris (kg): – 71
• – Aprašymas / charakteristikos: – kameros talpa: 7 x GN 1/1 arba 7 x 600×400 mm padėklai
• – galia (W): – 1420
• – įtampa (V): – 230

Pristatymo apimtis:

– Hendi 232194